Rumpsteak na teplém špenátovém salátu
1. 2. 2011
Suroviny:
0,5 kg roštěnky
worcester
škrobová moučka
barevný pepř
brambory
česnek
olej
čerstvý špenát
rajčatový protlak
balsamico
smetana
olivový olej
Postup:
Steaky potřeme worcesterem a posypeme drceným barevným pepřem a škrobovou moučkou. Steak opékáme na pánvi z obou stran. Do šťávy přidáme rajčatový protlak, balsamico a smetanu. Omáčkou pokapeme listový špenát na talíři. Na pánvi potřeme česnekem opékané brambory z obou stran. Klademe je na špenát pokapaný omáčkou.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář