Plněné grilované kuřecí kapsy
4 ks kuřecích prsíček
20 dkg sýru Niva
1 Hermelín
4 stroužky česneku
malá plechovka steril. žampionů
kousek červené papriky
1 cibule
jarní bylinky
olivový olej
Kuřecí prsa opatrně nařízneme a naplníme směsí z nakrájeného sýru (obou druhů), pokrájených žampionů, papriky, cibule a bylinek.
Kapsy uzavřeme a potřeme marinádou, kterou připravíme z česneku, oleje, bylinek a soli.
Necháme v chladu odpočinout. Pak grilujeme a potíráme zbylou marinádou.