Makovo – tvarohový koláč
250g nízkotučného tvarohu ve vaničce
4 vejce
200g mletého máku
2 jablka
2 lžíce medu
2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
Troubu zapneme na 170°C a připravíme si formu s pečícím papírem.
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Tvaroh, žloutky, jablka a med smícháme dohromady, přidáme mák s kypřícím práškem a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Těsto vlijeme do formy a pečeme při 170°C cca 45 minut.
100g - 778KJ / 9g Bílkovin, 11g Sacharidů, 11g Tuků