Kuřecí játra na cibulce
500g kuřecích jater
2 lžíce kečupu
2 lžíce olivového oleje
1 cibule
sůl
pepř
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme játra a opečeme. Jakmile jsou játra dostatečně propečená, přidáme kečup, osolíme, opepříme a podáváme s rýží, bulgurem nebo žitným chlebem.
2 porce po cca 250g
Játra obsahují vysoký podíl bílkovin, vitamíny skupiny B, dále pak vitamín A a D. Nedoporučují se jíst moc často, max. 2x měsíc. Obsahují také fosfor, draslík, zinek, měď, železo, selen, hořčík, sodík, mangan a vápník.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář