Hráškový krém
Víte, že syrový hrách obsahuje až 79% vody? Hrách má také schopnost tělo rychle zasytit a dodat mu spoustu energie, do svého jídelníčku by ho měli zařadit zejména sportovci, fyzicky pracující lidé, lidé v redukci apod. Je velkým zdrojem vitamínu C, obsahuje sacharidy, proteiny, vitamíny B, E, draslík, fosfor, kyselinu listovou, železo, zinek, vlákninu a další. Hrášek pomáhá také snižovat cholesterol v krvi, chrání zrak díky obsahu karotenů a díky právě vitamínům skupiny B působí na naše nervy, vlasy a pleť. Nadměrné konzumaci hrachu by se měli vyhnout jen lidé trpící dnou, zažívacími potížemi apod. Pokud hrách před vařením namočíme, můžeme riziko nadýmání snížit.
1 balení mraženého hrášku
1 – 2l vody
lžička olivového oleje
2 stroužky česneku
4 lístky bazalky
sůl
pepř
Hrášek zalijeme vodou, přidáme ostatní přísady a vaříme do změknutí. Nakonec vše rozmixujeme tyčovým mixerem a můžeme podávat.
Tip: Pro ty co dietu nedrží, můžou do polévky opéct nakrájenou slaninu nebo zjemnit smetanou.
Dobrou chuť a hubnutí ZDAR :-)
Radůza
