Banán v česnekovém těstíčku
Ingredience:
4 banány
česnek
2 vejce
hladká mouka
1/4 mléka
olej
mletý koriandr
bílý pepř
sůl
Postup:
Z mléka, vajec, hladké mouky, prolisovaného česneku a koření připravíme husté těstíčko a necháme chvíli odležet. Banány oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. Obalíme v připraveném těstíčku a na oleji smažíme dozlatova. Podáváme teplé.
fuj
(van freedom, 3. 8. 2009 19:59)