10.05.2008
1 kg nahrubo strouhané cukety
20 dkg cibule
1 lžíce soli
1,5 lžíce cukru
2 lžičky mletého pepře
1 dcl octa
0,5 dcl oleje
20 dkg cibule
1 lžíce soli
1,5 lžíce cukru
2 lžičky mletého pepře
1 dcl octa
0,5 dcl oleje
POSTUP:
Strouhanou cuketu, cibuli a sůl rozmícháme a necháme minimálně 3 hodiny uležet. Potom do směsi přidáme cukr, pepř, ocet a olej. Vše promícháme a naplníme do skleniček a zaváříme 20 minut při 80 st.C.
Recept zaslal p. Jaroslav
Foto je pouze ilustrativní.
