08.11.2007
3 bílky
150g moučkového cukru
120g kokosu
Ve vodní lázni svaříme bílky s cukrem na tuhý sníh, do uvařeného sněhu přidáme kokos a lžičkou děláme na pečící papír hromádky.
Pečeme 170°C 2-3 minuty, z papíru sundaváme studené.
Z lineckého těsta si připravíme tolik koleček kolik je pusinek, měly by být menší než horní obvod kokosek. Na kolečka doprostřed sáčkem stříkneme malou kapku pikantní marmelády a po obvodu nastříkáme krém.
Poté slepíme a dáme na chvíli do ledničky. Spodní část namáčíme do čokolády a vkládáme do papírových košíčků.
Renata















