Úvod >> Vánoční cukroví >> Černé trubičky

Černé trubičky

21.11.2007

Obrazek

350g hladké mouky
150g moučk. cukru
180g másla
70g mletých ořechů
1 vejce
1 žloutek
1 lžíce kakaa

Na vál si prosijeme mouku, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme plát o síle cca 2 mm.

Poté rádýlkem z těsta vykrájíme obdélníky o velikosti cca 4 x 6 cm a natáčíme je na úzké kovové trubičky. Dáme na potřený plech a pečeme asi 10 minut pri 150 - 170°C. Po upečení je ihned sundáváme z trubiček. Vychladlé poléváme rozpuštěnou čokoládou a plníme krémem, popř. pařížskou šlehačkou.

 

Komentáře

Přidat komentář

Opište, prosím, kontrolní kód:  Kontrolní kód

Přehled komentářů

černé trubičky (Draha Kudláčová, 15. 12. 2007 09:15)

Trubičky jsem dělala přesně podle receptu,jsou vynikající,lepší recept na tyto trubičky neznám.Moc díky.

po druhé se jistě povedou (Jana Kristlová, 03. 12. 2007 22:36)

Propracovat a nechat do druhého dne v ledničce odležet.Pokud nepomůže přidejte trošku másla.Jinak se držte přesně receptu.

Pro hajdilovam (Mirka, 29. 11. 2007 10:03)

Musela jste asi něco špatně odvážit.

rada (hajdilovam@ seznam.cz, 29. 11. 2007 06:27)

prosim vas pekne proc se mi testo na trubicky droli dekuji za odpoved

černé trubičky (Jana Kristlová, 24. 11. 2007 15:20)

Tyto trubičky jsou opravdu moc dobré.Jenom bych chtěla podotknout,že jsem velice dlouho zkoušela krém který by byl opravdu nejvhodnější a nejvíce nám zachutnal karamelový.Uzavřenou plechovku salka vařit ponořenou ve vodě 2 hodiny a druhý den vyšlehat s 1 kostkou pravého másla.Pozor na stejnou teplotu.