Dáme si vařit trochu mléka s cukrem, jakmile se nám mléko začne vařit, vsypeme do něj ořechy a chvíli povaříme. Poté odstavíme z plotny a pokud je nádivka řídká, přisypeme trochu mletých piškotů, dochutíme vanilkovým cukrem, rumem a necháme vychladnout.
Změklé máslo, mléko kakao, cukr a rum vyšleháme dohladka. Piškoty si nakrájíme na čtvrtky a přidáme k vyšlehanému máslu.
Rozinky nasekáme na drobno, zalijeme je rumem a necháme namáčet alespoň 24 hodin spolu s rumem. Poté je smícháme s ostatními přísadami a vypracujeme těsto.
Máslo s cukrem utřeme v kompaktní směs, přidáme kakao dle chuti a barvy, opět důkladně promícháme a do této vzniklé hmoty nasypeme nasekané oříšky spolu s burizony.
Čokoládu rozlámeme do misky, přilijeme smetanu a ve vodní lázni rozpustíme. Přidáme prosátý moučkový cukr, rozdrcené piškoty a mandle.
Všechny suroviny mimo oříšku smícháme ve vodné lázni. Zahříváme dokuď nebude hmota jemná.
Všechny suroviny pořádně prohněteme, vytváříme kuličky, které obalujeme v kokosu nebo podle chuti a fantazie.
Žloutky nastrouháme, smícháme s cukrem, máslem a kokosovou moučkou.
Tuk s cukrem, vejci a kakaem mícháme ve vodní lázni. Až je hmota hladká, přidáme nadrobno nakrájené Tatranky, nakrájené bonbony, ořechy a rozinky.
Z mléka a krupičky uvařte hustou kaši. Změklé máslo utřete s cukrem, postupně vmíchejte kaši a ušlehejte.
Z kokosu a slazeného mléka utvoříme hmotu, kterou necháme uležet přes noc v ledničce.
Prosetý cukr utřeme se žloutky a prosetým kakaem do pěny a promícháme s ořechy.
Nugátovou čokoládu nastrouháme na jemném struhadle a rukama vytvarujeme kuličky.
Nad párou šleháme vejce s cukrem, dokud není směs horká a hustá.
Vše smícháme a zahřejeme, aby se směs rozpustila.
Všechny suroviny zpracujeme a tvarujeme větší nebo menší koule, které obalujeme v mletém kokosu.
Heru necháme změknout při pokojové teplotě a utřeme s moučkovým cukrem a medem.
Vyšleháme Heru s cukrem, přidáme vanilkový cukr a rum, nakonec vmícháme spařené oříšky.
Druhý den máčíme v čokoládě, kterou jsme rozpustili ve vodní lázni a rozředili trochou 100% tuku.
Kondenzované mléko vložíme dnem do kastrolu s vodou a vaříme 1 hodinu (voda stačí do půlky konzervy), poté plechovku obrátíme a vaříme další hodinu.
Na vále vytvoříme těsto. Necháme v lednici přes noc ztuhnout. Rukama tvoříme malé kuličky, které obalujeme v kokosu. Skladujeme v chladnu.
Těsto naplníme do úlů a následovně ozdobíme.
Vařečkou v úlcích vytlačíme otvor, naplníme krémem a přilepíme na piškot nebo upečené linecké kolečko.
Vypracujeme těsto na pocukrovaném prkýnku, vyválíme a vykrajujeme oválky, nebo jiné tvary. Připravíme druhé nepečené těsto.
Máslo rozpustíme a přidáme cukr, krupičku, rum a dobře promícháme.
Směs rozdrobíme jako na žmolenku, zalijeme
Máslo a tuk rozpustíme a osmažíme v něm krupičku na světlý odstín. Přidáme cukr, rum a tolik kokosové moučky, aby hmota byla vláčná.
Z přísad zpracujeme těsto, ze kterého pomocí formiček na vosí hnízda vysypaných cukrem tvoříme úlky.
Vypracovat těsto a tvořit úlky. Necháme zaschnout, slepíme máslovým krémem s lineckým kolečkem a nakonec namáčíme do čokolády.
Strouhaný kokos umeleme na makovém mlýnku, přidáme cukr, bílek, marmeládu, rum a vypracujeme husté těsto.
Kousky těsta tvarujeme jako malé kuličky a vkládáme je do papírových košíčků, zalijeme kakaovou polevou.
Zpracovanou hmotou vyplníme formičky (mušle, ořechy apod.) a necháme do druhého dne sušit.
Ušleháme tuhý sníh, postupně zašleháme cukr.
Balík piškotů a balík čtvercových oplatek na dorty rozdrobíme.
Přidáme kokosovou moučku a rozinky. Necháme v chladničce ztuhnout.
Tuk rozpustíme ve vodní lázni, přidáme ostatní suroviny a promícháme do vychladnutí.
Žloutky nastrouháme, smícháme s cukrem, máslem a kokosovou moučkou.
Vypracujeme těsto, z kousků tvarujeme kuličky a obalujeme v kokosové moučce.
Vypracujte těsto, rozdělte na 3 díly – bílý, kakaový, růžový (barvivo).
Cukr, vejce, kakao a rum dobře utřeme a přidáme změklý tuk.
Nakrájíme na malé kousky sušené ovoce (měkké), střídavě napichujeme na párátko a posléze celé namáčíme v rozpuštěné čokoládě na vaření.
Den předem si namočíme rozinky do rumu. Poté všechny přísady smícháme dohromady, tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu.
V míse zpracujeme všechny suroviny na vláčné těsto. Na lehce pocukrovaném igelitu rozválíme těsto asi na 1/2 cm.
Tuk rozpustíme ve vodní lázni, přidáme ostatní přísady, zpracujeme a plníme do formiček.
Tuk rozehřejeme, přidáme cukr, ořechy, rum a vše zamícháme.
Tuk utřeme s cukrem a vejci, přidáme kakao, oříšky, kokos a piškoty nakrájené na kostičky.
Polevu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme mandle a likér. Lžičkou vykrajujeme kuličky, které dáváme na plech vyložený papírem ztuhnout.
Oloupané mandle nakrájíme na nudličky, upražíme na suché pánvi. Rozpustíme čokoládu na vaření s trochou 100% tuku.
Suroviny na těsto smícháme a na pocukrovaném alobalu rozválíme na cca 5 –
V míse smícháme kokos s kondenzovaným mlékem, zakryjeme folií a necháme v chladu stát přes noc. Z hmoty vyvalujeme kuličky, do jejichž středu jsme dali mandli, a obalujeme je v kokosu.
Hmotu obalíme v moučkovém cukru, naplníme do formiček, koncem vařečky uděláme uprostřed důlek, do kterého dáme krém, přiložíme piškot a vyklepneme.
Všechny suroviny na těsto smícháme a utvoříme hladkou hmotu. Máslo utřeme s cukrem a rumem. Formičku vysypeme moučkovým cukrem a těsto do ní vtlačíme.
Všechny suroviny smícháme dohromady a necháme přes noc ztuhnout. Druhý den vytvarujeme s těsta kuličky, které obalujeme v kokosu. Skladujeme v chladu.
Polevu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme mandle a likér. Lžičkou vykrajujeme kuličky, které dáváme na plech vyložený papírem ztuhnout.
