17.01.2008
Těsto:
6vajec
200g cukru
1dcl oleje
300g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
200g cukru
1dcl oleje
300g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
Náplň:
500g ořechu
2dcl mléka
10dkg cukru
troška rumu
rozdrcené piškoty na zahuštění
2dcl mléka
10dkg cukru
troška rumu
rozdrcené piškoty na zahuštění
Příprava náplně: Na umleté ořechy nalijeme mléko, přisypeme cukr (případně osladíme medem) a rum. Přivedeme za stálého míchání k varu, pak odstavíme a zahustíme rozdrcenými piškoty.
Příprava těsta: Vše smícháme dohromady a nalije na vymaštěný plech. Navrch dáme ořechovou náplň a rozetřeme po těstě. Dáme péci. Pečeme na 160°C. Po upečení pocákáme čokoládou.
avonka
