22.03.2008
Ingredience:
6 vajec
6 lžic cukru
2 lžíce oleje
7 lžic polohrubé mouky
3 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
Náplň:
250g másla
500g měkkého tvarohu
200 g cukru
V případě potřeby trochu mléka
Poleva:
3 ks čokoládových tyčinek Kaštany
100% tuk
Postup:
Celá vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny. Po vyšlehání přidáme olej, kakao a nakonec vmícháme mouku a kypřící prášek.
Vlijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný vyšší plech a pečeme při 180 °C cca 10 minut. Poté necháme vychladnout a mezi tím si připravíme krém.
Máslo, měkký tvaroh a cukr vyšleháme do pěny. V případě potřeby rozředíme mlékem.
Tuto směs natřeme na těsto, polijeme rozpuštěnou čokoládou a necháme alespoň 2 hodiny ztuhnout v lednici.















