Úvod >> Pečeme na plechu >> Kinder řezy

Kinder řezy

09.05.2008

ikona tiskárny Vytisknout

Dobrý den, posílám vám recept na vynikající řezy podobající se řezům Kinder.

Ingredience:
7 vajec
8 polévkových lžic cukru písku
10 polévkových lžic polohrubé mouky
1/3 sáčku kakaa
2 polévkové lžíce oleje
1/4 prášku do pečiva 

Krém:
2 tvarohy
1/2 másla
cukr moučka dle chuti
trošku smetany dle hustoty

Postup:
Celá vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny. Po vyšlehání přidáme olej, kakao a nakonec vmícháme mouku a kypřící prášek.
 
Na 2 plechy si dáme pečicí papír, na každý vlijeme polovinu těsta a rozetřeme.
 
Pečeme při 180 °C 7 – 8 minut.
 
Poté si připravíme náplň.
Vyšleháme tvarohy s cukrem a máslem do pěny. V případě potřeby přidáme trochu smetany.
 
Upečené placky necháme vychladnout, poté z nich stáhneme pečící papír.
Na těsto namažeme náplň a přiklopíme druhou plackou a necháme v lednici ztuhnout. 

Obrazek

Mia


Milá Mio, děkuji ti za výborný recept, řezy jsou naprosto vynikající, děti se o ně málem popraly. Jako pozornost ti posílám knihu Vaříme pro miminka a malé děti z nakladatelství GRADA.

 
Foto: Radka Znorová
 

Komentáře

Přidat komentář

Opište, prosím, kontrolní kód:  Kontrolní kód

Přehled komentářů

:-) (ladyannn, 20. 10. 2008 18:17)

Ahojky,receptík jsem zkoušela,chuťově je super, ale měla jsem ty placky dst tenké-ne jako na obrázku :-(Tak mi tam i stačil jeden tvaroh:-)Už od začátku to bylo takové řídké - čím myslíš,že to je?Určitě upeču příště znovu, ale udělám to jako pišktové těsto - sníh+žloutky s cukrem a táák,snad to pak bude jako na obrázku:-)