Pečeme na plechu

Suroviny na těsto (mimo kakaa) vymícháme. 2/3 těsta nalijeme na plech,
zbylou 1/3 těsta obarvíme kakaem.

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme olej, mouku rozmíchanou s kypřícím práškem a kakaem a zlehka zamícháme.

Všechny suroviny na těsto zamícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem a upečeme.

Rozpustíme si tuk a poté všechny suroviny smícháme dohromady. Pokud se nám těsto bude zdát tuhé, můžeme přidat ještě trochu mléka.

Všechny základní ingredience na těsto smícháme, nalijeme do kulaté formy (vyložené pečícím papírem nebo vysypané) a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C 15 minut.

Ořechy nasekáme na hrubo, do pánve s vyšším okrajem dáme cukr a za stálého míchání ho rozpustíme na karamel. Přidáme med a ořechy a krátce prohřejeme.

Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Zlehka do něj vařečkou vmícháme ořechy.

Utřeme tvaroh s cukrem a vmícháme do něj žloutek. Ochutíme citronovou kůrou dle chuti.

Nejdříve smícháme suché přísady na těsto, přidáme vejce, vodu a olej. Hotové těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.

Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme vlažnou vodu, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva, dobře rozmícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný plech a upečeme. Pečeme 25-30 min.

Ze surovin zpracujeme lité těsto (velce šleháme s cukrem do pěny, poté přidáme olej a nakonec mouku s práškem do pečiva. Podle potřeby můžeme použít trochu mléka) a nalijeme ho do vymazaného a moukou vysypaného plechu.

Ze všech uvedených surovin vypracujeme rukama hladké těsto a rozdělíme na 2 díly. První polovinu vyválíme na velikost plechu, namažeme nádivkou a opět pokryjeme druhou vyválenou plackou. Pečeme do zlatova při 180 °C

Do jedné mísy smícháme všechny sypké suroviny a do druhé mísy dáme tekuté suroviny, které rozšleháme a pak vmícháme do sypkých surovin s moukou.

Mouku prosijeme, přidáme na kousky nakrájenou změklou Heru, oba druhy cukru, špetku soli a žloutky. Vypracujeme  hladké těsto, které necháme 30 minut v chladu odpočinout.

Mouku a cukr prosijeme na vál. Do středu uděláme důlek a rozklepneme do něj vejce. Heru nakrájíme na malé kousky a přidáme k ostatním surovinám.

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků s cukrem vyšleháme tuhý sníh. Zašleháme do něj žloutky a zlehka vmícháme mouku prosátou s kypřicím práškem a kakaem.

Cukrářský sáček s řezanou trubičkou naplníme těstem a na tukem vymazaný plech stříkáme banánky dlouhé okolo 10 cm.

Změklou Heru utřeme s moučkovým i vanilkovým cukrem do pěny. Postupně do ní zašleháme vejce a pak jogurt.

Plech vyložíme papírem na pečení a cukrářským sáčkem na něj vedle sebe střídavě stříkáme pásy těsta a sněhu. Plech vložíme do předehřáté trouby.

Všechny sypké suroviny smícháme, přidáme olej, vejce a postupně ředíme mlékem, až má těsto konzistenci krupicové kaše.

Všechny suroviny smícháme, těsto vylijeme na plech s pečícím papírem a dáme péct. Po vychladnutí můžeme polít citrónovou nebo čokoládovou polevou.

Máslo vyšleháme s oběma cukry, postupně zašleháme celá vejce do pěny. Prosetou mouku s práškem do pečiva zamícháme do hmoty, přidáme skořici a drobně nakrájené švestky.

Celá vejce šleháme s cukrem a za stálého šlehání přidáváme po lžících vřelou vodu. Pěnová hmota hodně nabude.

Změklé máslo šleháme společně s cukrem, poté přidáme 2 vejce a vyšleháme do pěny. Přidáme hladkou mouku, špetku soli a vše dobře promícháme.

Máslo utřeme s moučkovým cukrem a žloutky do pěny. Poté přidáme mouku s kakaem a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.

Smetanu dáme vařit, těsně před bodem varu do ní rozlámeme kaštany a za stálého míchání přivedeme k varu.

Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Stejnoměrně rozprostřeme a na povrch nalijeme cik cak teplý pudink.

Všechny suroviny smícháme dohromady, vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 160°C cca 15 – 20 minut.

Den předem si svaříme pařížskou šlehačku – do kastrůlku dáme šlehačky, cukr a kakao, přivedeme k varu a necháme ještě asi 1 minutu provařit. Vychladlou smetanu dáme přes noc do ledničky.

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko a nakonec vsypeme směs mouky, kakaa a prášku do perníku.

Pro ty, co mají rádi zákusek plný ořechů a ovoce.

Všechny suroviny zpracovat na vále v těsto, poté rukama rozprostřít na vymazaný plech včetně okrajů.

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme nahrubo nastrouhaná jablka, ořechy, olej, skořici a mouku s práškem do pečiva.

Do mísy dáme mouku s práškem do pečiva, kakao, Nescafé, cukr, vejce, mléko, olej, tuk a zamícháme.

Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.

Ze všech surovin zpracovat na vále těsto, které rozdělíme na dva díly. Jeden plát upečeme suchý na vymazaném a vysypaném plechu.

Suroviny na těsto smícháme a uděláme těsto, které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.

Do mísy si dáme cukr, přidáme žloutek, rozpuštěné máslo a chvíli šleháme. Z bílku ušleháme sníh. Do mísy nasypeme mouku s kakaem a práškem do pečiva, zamícháme, přidáme sníh z bílku a podle hustoty přidáme mléko.

V míse smícháme měkký tvaroh se změklým tukem, moukou a solí a vypracujeme jemné těsto, které necháme odležet.

Žloutky ušleháme s cukrem a 6 lžícemi horké vody. Do mouky dobře rozmícháme prášek do pečiva.

Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Do hladké mouky rozmícháme pečlivě prášek do pečiva. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh.

V míse smícháme mouku, cukr, mléko, olej, celá vejce, kakao a prášek do perníku. Dobře promícháme a těsto vylijeme do tukem vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáče.

Omegu nastrouháme na hrubém struhadle a mrkev naopak na jemném. Všechny suroviny na těsto poté smícháme a vypracujeme těsto.

Mák nameleme. Do mísy dáme všechny suroviny včetně máku, zamícháme a rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.

Vychladlý plát pomažeme 2/3 ušlehané šlehačky a poté v půlce přehneme tak, aby nám vznikla slza.

Na plát těsta navrstvíme vychladlá jablka (i se šťávou) a stejnoměrně rozetřeme. Na takto připravenou roládu rozetřeme přiměřené množství ušlehané šlehačky a zatočíme do rolády.

Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.

Všechny suroviny smícháme dohromady, dle hustoty můžeme přidat mléko.

Ze surovin na těsto upečeme klasickým způsobem dvě piškotové placky.

Suroviny na těsto zpracujeme a vytvoříme hladké těsto. To rozdělíme na 6 stejně velkých kousků, ze kterých vytvoříme bochánky.

Velký a hlubší plech vytřeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Nejdříve na něj rovnoměrně rozprostřeme těsto s mákem, poté navrch rozetřeme piškotové těsto.

Nejdříve si připravíme náplň. Žloutky, tuk a cukr třeme do pěny, přidáme kakao, ořechy, jablka, strouhanku a lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků.

Tvaroh promícháme se žloutky a cukrem. Suroviny na těsto, mimo mléka, smícháme a uděláme vláčné těsto. Dle potřeby, přidáme mléko.

Vejce a cukr vyšleháme do pěny, přidáme olej, jogurt, mouku s práškem do pečiva, rozinky a došleháme těsto.

Všechny uvedené suroviny na těsto dobře rukama propracujeme a vyválíme z něj dvě placky velikosti plechu.

Všechny suroviny dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.

Suroviny na přípravu těsta dáme do mísy a nejprve ručně částečně spojíme. Vyklopíme na vál a vypracujeme těsto.

Smícháme mouku, máslo, cukr, kakao, vejce, studenou vodu, prášek do pečiva a vytvoříme vláčné těsto, které pomocí válečku rozválíme na velikost plechu, kam poté těsto přeneseme.

Suroviny na těsto všechny smícháme a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.

Žloutky, vodu a cukr vyšleháme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva, kokos, mléko a nakonec tuhý sníh z bílků.

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Po vyšlehání přidáme olej, mléko a rum.

Z těsta vyválíme plát o velikosti plechu a potřeme zavařeninou. Pečeme při 160°C

Krém rozetřeme na vychladlý plát a svineme do rolády. Necháme alespoň 2 hodiny ztuhnout a poté zdobíme podle své fantazie.

Z přísad vypracujeme hladké těsto, přikryjeme ho alobalem nebo mikrotenovým sáčkem, vložíme do chladničky a necháme aspoň půl hodiny odpočinout.

Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, odstraníme části jádřinců a nakrájíme na tenké plátky. Pokapeme citrónovou šťávou. V pánvi rozpustíme tři lžíce másla a plátky jablek na něm krátce do zlatová opečeme.

Rozmícháme tvaroh, mléko, olej, sůl a cukr. Přidáme mouku, kypřiči prášek a vypracujeme hladké těsto, kterým vyložíme vymazanou rozevírací formu.

Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem a citrónovou kůrou. Těsto spojíme změklým máslem a žloutkem, propracujeme a necháme v chladu odpočinout.

Celá vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny. Po vyšlehání přidáme olej, kakao a nakonec vmícháme mouku a kypřící prášek.

Cukr, celá vejce a olej utřeme do pěny. Přidáme ostatní suroviny a pečeme ve vymazaném a vysypaném pekáči při 180° C asi 25 min.

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme mouku s kypřícím práškem a zlehka zamícháme.

Po upečení necháme vychladnout a do vlažného těsta uděláme druhým koncem vařečky po celé buchtě dírky.

Zakysanou smetanu smícháme s moučkovým cukrem a citrónovou šťávou. Smetanu na šlehání vyšleháme do tuha a přidáme do zakysané smetany.

Na přípravu těsta vyšleháme vejce s cukrem a vanilínovým cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny.

Na přípravu těsta vyšleháme vejce s cukrem a vanilínovým cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny.

Na těsto smícháme mouku s kypřicím práškem, přidáme cukr, vanilínový cukr, mléko, olej a vejce.

Na těsto smícháme a prosejeme mouku s kypřicím práškem a kakaem, přidáme cukr, vanilínový cukr, vejce, mléko a olej.

Celá vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny. Po vyšlehání přidáme olej, kakao a nakonec vmícháme mouku a kypřící prášek.

Ušleháme sníh, zašleháme cukr, mouku a nakonec ořechy.

Vypracujeme těsto, vyválíme a na plechu zapečeme v mírné troubě.

Žloutky, cukr, voda, olej utřeme, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků.

Na umleté ořechy nalijeme mléko, přisypeme cukr (případně osladíme medem) a rum. Přivedeme za stálého míchání k varu, pak odstavíme a zahustíme rozdrcenými piškoty.

Vše v míse smícháme dohromady a vylijeme na pomaštěný a vysypaný plech.

Z vychladlého těsta uděláme placku a vyložíme formu tak, aby těsto pokrylo i stěny. Na těsto rozetřeme jablkovou směs a povrch posypeme mandlovými lupínky.

Utřeme vejce, cukr a vanilkový cukr. Do této směsi pak přidáme mouku promísenou s práškem do pečiva a nastrouhaná jablka s rozinkami.

Bílky ušleháme a opatrně přidáme ostatní suroviny.

Máslo s cukrem utřeme do pěny a to této směsi přidáváme a zašleháváme postupně vychladlý a neoslazený tuhý pudink.

Tuk s cukrem, citrónovou kůrou, solí a vanilkovým cukrem rozšleháme do pěny. Zašleháme vejce, přidáme mouku s práškem a šlehačku.

V misce smícháme mouku s cukrem, nožem rozsekám čerstvý tuk a rukou jej v mouce a cukru lehce rozdrolíme, čímž vznikne potřebná drobenka.

Z vypracovaného těsta uděláme 6 bochánků, které necháme 2 hodiny odpočnout.

Na plech nasypeme polovinu množství sypké směsi, na to nalijeme opatrně celou tekutou směs a na to vysypeme zbylou část sypké směsi.

Ingredience smícháme (jablíčka vmísíme až na konec) a upečeme.

Den dopředu uvaříme konzervu slazeného kondenzovaného mléka v tlakovém hrnci 1,5 hodiny.

Žloutky našleháme s cukrem, postupně přidáme tuhý sníh z bílků, kakao, mouku s práškem do pečiva a olej.

Ve větší misce smícháme mouku s kypřicím práškem a cukrem. Přidáme vejce, tuk, jablka, skořici.

Žloutky utřeme s cukrem a olejem do pěny, pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.

Z mouky, másla, moučkového a vanilkového cukru, vajec a prášku do pečiva vypracujeme pevné těsto, které rozdělíme na 3 díly.

Těsto na plechu potřeme náplní a povrch posypeme nahrubo nastrouhaným vychlazeným těstem.

Plech vyložíme papírem nebo alobalem, který vymažeme a vysypeme hladkou moukou. Nastrouhaná jablka rozložíme na plech a posypeme cukrem a skořicí.

Vyválíme plát a děláme kolečka. Plníme je dušenými jablky smíchanými s cukrem, ořechy, skořicí a vanilkou.

Cukr (i vanilkový), mouku, vejce, olej, kakao, rum, mléko a prášek do pečiva smícháme a vše vylijeme na vymazaný a vysypaný plech.

Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny, (šleháme alespoň 10 min.) Poté přidáme vodu, a nakonec opatrně zamícháme mouku s kypřícím práškem.

Celá vejce vyšleháme za postupného přidávání cukru do husté pěny. Vmícháme mouku a nakonec olej. Nalijeme na plech.

Uděláme těsto a rozdělíme na 2 díly. Jeden rozválíme a dáme péci. Na druhý si připravíme karamel s ořechy.

Bílky šleháme, potom přidáme cukr a šleháme, pak přidáme žloutky a mouku. Upečeme ve vyšším plechu a ještě horký potřeme nuttelou.

Těsto vznikne smícháním mouky, cukru, ořechů, tuku, vejce a prášku do pečiva.

Tuto hmotu natřeme na vychladlý koláč (můžeme dát na chvilku zatuhnout) a nakonec polijeme čokoládovou polevou.

Jablka nakrájíme na malé kostky. Cukr, med a vejce vyšleháme do husté pěny. Potom přidáme rum, mléko a mouku s kypřícím práškem do perníku.

Jablka oloupeme, ze 3 jablek vykrojíme jádřince a dužinu nakrájíme na kostičky, zbylá nakrájíme na kolečka.

Vejce s cukrem ušleháme. Zamícháme s ostatními ingrediencemi. Nalijeme na plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě.

Máslo utřeme spolu s vyšlehaným cukrem a žloutky, dobře promícháme a přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva.

Máslo, cukr, vejce a med za stálého míchání ohřejeme v horké vodní lázni, přidáme sodu a mícháme do zhoustnutí.

Veškeré přísady na těsto ušleháme a nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech.

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny a vmícháme mouku a kakao. Upečeme na plechu vyloženém papírem na pečení.

Rozpustíme Heru a pak z ní a ostatních ingrediencí vypracujeme těsto. To nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, hustě poklademe kopečky z půlených meruněk a upečeme.

První upečenou a vychlazenou placku postříkáme rumem, necháme vsáknout, poté potřeme krémem, přiložíme druhým upečeným plátem (s ořechy). Necháme uležet do druhého dne.

Z mléka, pudinkového prášku a vanilkového cukru uvaříme pudink. Máslo ušleháme s cukrem a po částech vešleháme vlažný pudink.

Všechny suroviny smícháme, nakonec jen vmícháme posekanou čokoládu, rozinky a ořechy. Dáme do vymazané a moukou vysypané chlebíčkové formy a pomalu upečeme.

Kysané smetany opatrně smícháme se šlehačkou a přidáme na kostičky nakrájené okapané ovoce. Směs natřeme na vychladlý moučník.

Z bílků uděláme sníh, vše smícháme, nalijeme na vymazaný plech, pečeme při  175°C 20 minut.

Moučkový cukr a vejce ušleháme do pěny. Přidáme vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a ořechy. Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme.

Z mléka, mouky a pudingového prášku uvaříme za stálého míchání hustou kaši. Zvlášť utřené máslo s cukrem a žloutkem dochutíme rumem, nebo kávou a postupně vmícháme vychladlou kaši.

Vše pořádně smíchat, vylít na vymazaný a vysypaný plech a upéct.

Po upečení vychladlý polijeme čokoládovou polevou. Já jsem ji ještě posypala barevným máčkem.

Žloutky, cukr, vodu ušlehat, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme sníh.

Podle pověry koláč Fanouropita má být ze 7, nebo 9 ingrediencí. Na ostrově Skopelos se koláč peče jednou za rok, 26. srpna na oslavy svatého, upečený se přináší do jednoho ze tří kostelů Svatého Fanourios, kde je posvětcen a po mši je každý vítán si kousek koláče ochutnat.

Do zbytku směsi přidáme mouku, prášek do pečiva a vejce. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme těsto a pečeme 45 min.

Na plech rozetřeme 125 g hery, na ní nasypeme polovinu sypké směsi, polijeme ochuceným tvarohem, na který poklademe jahody.

Z uvedených surovin zpracujeme těsto, které pečeme asi 30 min. Vychladlé těsto potřeme krémem a posypeme vychladlými pilinami, které trochu přitlačíme.

Nejprve utřeme v míse Heru s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a vajíčkem, poté vmícháme mouku a rozinky /pozor, těsto je tužší, ale tak to má být/.

Vše na těsto smícháme a vlijeme na vymazaný a polohr. moukou vysypaný plech. Vše na náplň také smícháme (lze ředit mlékem) a lžící tvarujeme na těsto.

Žloutky ušleháme s cukrem a přidáváme po lžících vodu. Pak vmícháme mouku, nakonec sníh z bílků.

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme je na 2 díly a oba rozválíme. Na tukem vymazaný pekáček (menší plech) položíme jednu placku, potřeme náplní a zakryjeme druhou plackou.

Žloutky ušleháme s vodou a cukrem, přidáme mouku smíchanou s mákem a práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků.

Ze surovin zpracujeme lité těsto a zaděláme ho mlékem. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu.

Ze surovin zpracujeme lité těsto a zaděláme ho mlékem. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu.

Pudinky uvaříme v mléce. Máslo utřeme s cukrem a vanil. cukrem a vmícháme studený pudink, přidáme rum a vymícháme na hladký krém.

Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme vlažnou vodu, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva, dobře rozmícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků.

Vše na těsto smícháme a vlijeme na vymazaný a polohr. moukou vysypaný plech a upečeme. Studený koláč potřeme karamelovou náplní a polijeme rozpuštěnou čokoládou.

Ze surovin zpracujeme těsto a dáme na 1 hodinu do ledničky. Jablka oloupeme, nakrájíme, nastrouháme a pokapeme citronem.

Do vlahého moučníku uděláme obrácenou vařečkou hodně děr a zalijeme ještě horkou polevou.

Nalijeme na vymazaný, vysypaný plech a pečeme asi 20 min. Po vychladnutí překrojíme v půlce a naplníme.

Žloutky ušleháme s polovinou cukru za postupného přilévání vařící vody. Sníh z bílků ušleháme se zbytkem cukru a přidáme ke žloutkům společně s moukou.

Z uvedených surovin vypracujeme pevné těsto. Necháme chvilku odpočinout. Menší plech či koláčovou formu vymažeme máslem.

Utřeme cukr, vejce a máslo, pak přidáme mletý mák, mouku s práškem do pečiva, mléko a pečeme.

Dle chuti možno přidat kandované ovoce, rozinky, sekané ořechy. Nalijeme na pekáč, po upečení polijeme polevou a přizdobíme dle chuti.

Žloutky a cukr utřeme do pěny. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Lehce zamícháme a nakonec přidáme tuhý sníh z bílků.

Droždí rozdrobíme do mísy, posypeme cukrem, zalijeme vlažným mlékem a necháme rozpustit. Přidáme žloutky, rozpuštěný vychladlý tuk a nakonec mouku a sůl.

Rozetřeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech, posypeme rybízem, ale mohou být maliny, jahody, borůvky, atd.

Rozšleháme vejce, 1 hrnek cukru a 1 vanilkový cukr. Do toho zamícháme hladkou mouku, prášek do pečiva a vlažné mléko.

V šlehači ušleháme vaječné bílky s pískovým cukrem, přidáme jemně mleté vlašské ořechy, výběrovou polohrubou mouku a jemně vmícháme rozpuštěný vlažný tuk.

Puding rozmícháme v trošce mléka. Zbylé mléko s 1 lžící cukru přivedeme k varu. Až se nám mléko začne vařit, vlijeme do něj připravený puding a mícháme do zhoustnutí.

Vše smícháme, dáme na zapečenou placku dopéci asi na 10 minut.

Vejce našleháme s moučkovým i vanilkovým cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, rum, rozinky a 2 malé sklenice s kompotem i se šťávou.

Jablka si nastrouháme nahrubo a přimícháme do nich puding, vanilkový cukr, rozinky a skořici. Pokud budeme dělat tvarohovou náplň, smícháme spolu všechny suroviny do hladké směsi.

Žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem našleháme do pěny. Během šlehání postupně přidáváme 2 lžíce vlažné vody. Do takto připravené směsi přimícháme umleté ořechy, kakao, strouhanku, mouku a tuhý sníh ze 6 bílků.

Zpracujeme těsto a necháme odpočinout přes noc. Z těsta vyválíme dvě placky. Jednu placku položíme na plech, potřeme nádivkou a přikryjeme druhou plackou. 

Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva, vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného vyššího plechu a pečeme při 180°C dozlatova.

Z mléka odebereme asi půl šálku a ohřejeme je, aby bylo vlahé. Přidáme lžičku cukru a rozdrobené droždí. Kvásek necháme na teple vykynout. Do mísy dáme osolenou mouku, přidáme cukr, vzešlý kvásek, tekutý vychladlý tuk, žloutky a zaděláme vláčné těsto.

Poté těsto rozdělíme na 2 díly, jeden díl vyválíme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku (já dělám do pekáčku 28x28 cm), druhý díl těsta vyválíme na pečící papír, aby měl stejný tvar, jako pekáček a přeneseme na plech.

Všechny suroviny dáme do kastrůlku a šleháme v páře (kastrůlek dáme do většího kastrolu s vodou na plotýnku a kaši můžeme lehce šlehat ručním šlehačem do zhoustnutí). Poté necháme vychladnout.

Do vychladlé kaše zašleháme 1 kostku másla.

Žloutky vyšleháme s cukrem, z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do žloutkové pěny přidáme mléko, olej nebo Heru, mouku s práškem do pečiva a trochu zamícháme. Nakonec opatrně zamícháme sníh z bílků a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech s vyššími okraji.

Vše promícháme, nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáče. Poklademe ovocem (meruňky, jahody, švestky, jablka apod., ovoce může být i mražené nebo kompotované) a drobenkou z hrnečku posypeme. Pečeme v mírně předehřáté troubě.

Vyšleháme 4 celá vajíčka, přidáme moučkový cukr, olej, hladkou mouku, prášek do pečiva. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a polijeme horkým pudinkem. Pečeme asi 15 – 20 minut na 200 stupňů. Po upečení potřeme 3 kysanými smetanami a posypeme skořicovým cukrem.

V míse smícháme mouku, kakao, cukr, prášek do pečiva, sodu a skořici. Přidáme mléko, rozpuštěné máslo, olej, vejce a vše zamícháme.

Žloutky, cukr, vanilkový cukr ušleháme do pěny, z bílků si uděláme sníh, do žloutkové pěny přidáme rozpuštěnou Heru, olej, rum, mléko a zamícháme. Mouku, kakao, prášek do pečiva a čokoládu Margot zamícháme v misce a nasypeme do žloutkové pěny, nakonec přidáme sníh z bílků.

Olej, žloutky a cukr utřeme do pěny. Přidáme mléko, mouku, prášek do pečiva a zamícháme. Nakonec přidáme sníh z bílků.

Vše zamíchat dohromady, nalít do pekáče (vymazaného a vysypaného) a dát péct. ;o)

Žloutky, cukr vyšleháme do pěny, přidáme olej a limonádu. Nakonec přimícháme mouku, prášek do pečiva a sníh z bílků. Pečeme při 160°C

Těsto zaděláme na vále nebo ve velké míse: nejprve prosijeme mouku s kypřícím práškem. Přidáme cukr, sůl, vejce a změklé máslo. Vše promícháme ručně, dokud nevznikne hladké těsto. Pokud by se těsto lepilo, zabalíme ho do průhledné potravinářské fólie a dáme do lednice.

Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přidáme moučkový cukr a šleháme do tuha. Do tuhého sněhu vmícháme žloutky a nakonec prosátou mouku s kypřicím práškem. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem, uhladíme stěrkou a dáme péct do předehřáté trouby při teplotě asi 180 °C po dobu asi 20-25 minut.

Měkké máslo,moučkový cukr,vanilínový cukr a rum utřeme do pěny. Postupně přidáváme žloutky a mléko. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Mouku smíchanou s kypřicím práškem a tuhý sníh střídavě zlehka vmícháváme do těsta. Polovinu těsta rozetřeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao a necháme ho stranou.

Piškotové těsto zaděláváme ve dvou dávkách po sobě (stejné těsto, pečeme postupně 2 plechy – výše uvedené množství surovin je vždy 2x 1 dávka). Celkem budeme mít asi 25 ks.

Vejce ušleháme pomocí elektrického šlehače na nejvyšším stupni do pěny. Pak vmícháme cukr. Vejce s cukrem šleháme cca 2 minuty. Přidáme prosátou mouku s Gustinem a lehce obojí nadvakrát vmícháme elektrickým šlehačem na nejnižším stupni k vaječné hmotě. Těsto vylijeme na plech (cca 28 x 36 cm) vyložený pečícím papírem.

Do mísy prosejeme mouku, kypřicí prášek, nakrájíme tuk, přidáme kakao, moučkový cukr a přilijeme mléko. Vše zpracujeme ručně na těsto. Polovinu těsta nastrouháme na vymazaný a moukou vysypaný vyšší plech (o velikosti asi 30 x 40 cm).

Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smíchanou s ostatními surovinami dáme do mísy s rozmíchanými vejci a přidáme rozmačkaný banán a nastrouhanou mrkev. Vymícháme hladké těsto.

Těsto vyválíme na pomoučněném vále na výšku asi 3-4 cm. Plech s vysokým okrajem vymažeme a vysypeme moukou a do takto připraveného plechu přeneseme těsto. Těsto vypracujeme rukou rovnoměrně po celé ploše plechu až do rohů, tak aby výška těsta byla asi 2 cm.

Polohrubou mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao dobře promícháme, potom přidáme olej a kefír. Vymícháme těsto, rozetřeme na dobře vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péci. Dobře prochladlé kefírové řezy poléváme čokoládovou nebo citrónovou polevou.