11.05.2010
Všechny ingredience umícháme metličkou do hladka, dle potřeby trochu zahustíme.
Všechny ingredience umícháme metličkou do hladka, dle potřeby trochu zahustíme.
Do mléka zašleháme 3 žloutky a sůl. Z bílků ušleháme sníh. Hrubou mouku s práškem do pečiva zamícháme do mléka se žloutky.
Nejdříve připravíme palačinky, které naplníme ochuceným špenátem, zabalíme je a přehneme napůl.
Upozornění!!
Neotvírat s prázdným žaludkem!!!!!
Vejce, mouku, mléko, strouhaný muškátový oříšek a špetku soli rozšleháme a necháme půl hodiny odstát.
Mléko nalijeme do misky, přidáme žloutky, sůl, cukr a zamícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Do mléka nasypeme mouku a prášek do pečiva (mouky tolik, aby nám vzniklo těstíčko jako na lívance).