19.12.2006
1/4 l mléka
5 dkg hrubé mouky
špetka soli
1 máslo
3 lžíce moučkového cukru
kakao
Mléko, sůl a mouku přivedeme za stálého míchání do varu. Chvilku povaříme. Poté posypeme trochou cukru, přikryjeme a necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Po vychladnutí přidáme změklé máslo s moučkovým cukrem a utřeme do pěny. Nakonec můžeme dochutit kakaem.
Tento krém se hodí k plnění lineckých košíčků s ovocem.


























