Úvod >> Grilujeme >> Grilovaná kuřecí stehna s rumem

Grilovaná kuřecí stehna s rumem

04.05.2007

Obrazek

Suroviny: 8 kuřecích stehen, 4 cibule, 3 lžíce rumu, sůl, pepř, paprika, 0,25 kg anglické slaniny, šťáva z 1 citronu, olej, rajčata


Postup: Vykostěná kuřecí stehna s kůží lehce naklepeme, pokrájíme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, pokapeme citrónovou šťávou, rumem a necháme asi hodinu uležet.

 

Pak střídavě se slaninou a cibulí napichujeme na jehlu. Šašlik potřeme olejem, opékáme na grilu asi 10 minut a často potíráme olejem. Podáváme s chlebem.

 

Komentáře

Přidat komentář

Opište, prosím, kontrolní kód:  Kontrolní kód

Přehled komentářů

Moc hezké stránky ;) (DolceVita, 26. 05. 2007 21:50)

Objevila jsem tyto stránky náhodou, ale opravdu to tu není špatné. Hodně inspirace pro vaření a příjemné prostředí. Gratuluji majitelce Radůze a přeji mnoho dalších nápaditých receptů. Mám podobné stránky o vaření www.dolcevita.blog.cz - ráda vás tam přivítám. Pěkný letní večer přeje Šárka /DolceVita