Úvod >> Domácí pekárny >> Plněný chléb

Plněný chléb

01.11.2007

Obrazek

Suroviny:
260 ml podmáslí
3/4 lžíce octa
1 lžíce oleje
1 lžička soli
1/4 lžičky drceného kmínu
200g hladké mouky
100g celozrnné pšeničné
80g chlebové žitné
1 lžička droždí

kečup
Poličan
Paprikáš
šunka
eidam

Postup:
Program těsto. U pekárny Moulinex XXL program č. 13. Po vykynutí rozválíme a silnější obdélník. Potřeme kečupem, poklademe šunkou, Poličanem a Paprikášem. Přidáme na silnější proužky nakrájený eidam a zabalíme. Nejdříve ohneme kraje po delších stranách, aby při pečení nevytekl kečup a sýr. Poté zabalíme jako roládu. Z pekárny vyjmeme háky, vložíme těsto a pečeme cca 1:10 hod (program 14)

Nejchutnější jíst ještě když je chléb vlažný a sýr rozteklý.

Obrazek

 

Recept zaslala p. Honza

 

Komentáře

Přidat komentář

Opište, prosím, kontrolní kód:  Kontrolní kód

Přehled komentářů

výýýýýbornééé (marcelka, 24. 06. 2008 15:37)

tento chlebík jsem dělala už třikrát a je čím dál tím lepší jsem pak před návštěvou za jedničku a pyšním se cizím receptem

RE: Franta (Radůza, 23. 01. 2008 20:34)

Dobrý den. Nezlobte se na mě, ale pokud budu odpovídat na zbytečné otázky, nebudu dělat nic jiného, doporučuji znovu si přečíst postup slovo od slova než napíšete komentář.

V postupu je napsáno že zvolíte program TĚSTO a že u pekázny Moulinex je to zrovna program 13. Pro Vás je podstatné, že na své pekárně zvolíte program těsto. To samé platí pro pečení.

plněný chléb (Franta, 23. 01. 2008 09:18)

co je to za programy 13 a 14 předpokládám že těsto a pečení.Mám pekárnu ETA siesta a chtěl bych tenhle chleba zkusit.

mnam (jana.siki@lanskroun.cz, 04. 12. 2007 14:24)

mnam