Úvod >> Domácí pekárny >> Chleba se sýrem a olivami

Chleba se sýrem a olivami

20.09.2007

Tisknout stránku


ObrazekBudeme potřebovat :
2 hrnky vody, 2 lžíce octa, 2 lžíce olivového oleje, 3 hrnky hladké mouky - bílé, 2 hrnky žitné mouky chlebové, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 2 lžičky sušeného česneku, 1 lžíci provensálského koření nebo bazalky, 1,5 lžičky sušeného droždí.


Ingredience dáme do pekárny v uvedeném pořadí, zapneme základní program se zlatou kůrkou a větší velikost chleba. Po zapípnutí na doplnění ingrediencí přidáme 20 dkg tvrdého sýra nakrájeného na kostky a 10 dkg zelených oliv s papričkou v celku /zkoušela jsem i nakrájet, ale po upečení nebyly v chlebu poznat, proto je lepší je tam dát celé/.

Po upečení vyklopíme na mřížku a necháme vychladnout.
(Hrnek je 2 dcl.)

Přeji hodně ůspěchů

Vitoslavská Mirka

 

Komentáře

Přidat komentář

Opište, prosím, kontrolní kód:  Kontrolní kód

Přehled komentářů

Výborný chlebík (Slávka, 19. 05. 2008 20:49)

Vynikajúci chlebík, celá rodina ho chválila. Recept som trochu upravila, dala som 350 ml vody a len 1 lyžicu octu, cesto bolo tak akurát. Tá kombinácia olív a syra s provensálskym korením je super!