11.01.2010
Kuřecí prsa omyjeme, mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme trochou grilovacího koření. Na pánev dáme lžičku olivového oleje a maso na pánvi zprudka opečeme.
Vše zpracujeme v těsto. Necháme vychladnout v lednici. Pak vytlačujeme přes tvořítko v mlýnku tyčinky nebo jiné tvary.
Jablka omyjeme, osušíme, rozčtvrtíme, zbavíme jádřinců a dužinu nakrájíme na tenké plátky. Hned je smícháme s borůvkami a pomerančovou šťávou.