26.07.2008
Suroviny:
5 kg oloupaných jablek
1 kg cukru
6 pudinků
3 litry vody
Postup:
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a povaříme ve vodě. Slijeme šťávu a jablka rozmixujeme. Ze šťávy, cukru a pudinků uvaříme rosol a smícháme s jablky.
Nakonec dáme směs do skleniček a zavařujeme 20 minut pro 85°C
Recept zaslala p. Blanka a za zajímavý recept jí posílám knihu - Česká domácí kuchařka.
