Úvod >> Bábovky >> Oříšková bábovka

Oříšková bábovka

26.12.2006

ikona tiskárny Vytisknout

Obrazek

15 dkg tuku, 15 dkg cukru, 2 žloutky, 2 bílky – sníh, 1 prášek do pečiva, 5 dkg mletých oříšků, 1/2  l mléka, 40 dkg hrubé mouky, 10 dkg hladké mouky

Žloutky, cukr, ušleháme do pěny. Z bílků vyšleháme sníh. Do žloutkové pěny nalijeme mléko a zamícháme. Potom přidáme mouku, prášek do pečiva, oříšky, zamícháme  a přidáme sníh z bílků, vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy.

Pečeme při 150°C

 

Komentáře

Přidat komentář

Opište, prosím, kontrolní kód:  Kontrolní kód

Přehled komentářů

RE: Jana (Radůza, 14. 10. 2007 18:07)

Jééé já ho tam zapomněla napsat ;o) Omlouvám se, samozřejmě tuk rozpustit a přidat do žloutkové pěny ;o)

tuk ? (Jana, 14. 10. 2007 13:22)

A co s tím tukem?