Úvod >> Bábovky >> KÁVOVÁ BÁBOVKA OD HELENKY

KÁVOVÁ BÁBOVKA OD HELENKY

10.05.2009

ikona tiskárny Vytisknout

Obrazek

Suroviny:
4 lžičky rozpustné kávy
250 g másla nebo Hery
200 g cukru moučka
1 vanilkový cukr
4 vejce
370 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
 
Postup:
Kávu rozpustíme ve 1/4 l horké vody. Máslo, žloutky a cukry vyšleháme do pěny. Střídavě zamícháme mouku s práškem do pečiva a vychladlou kávu. Přidáme sníh z bílků. Pečeme ve vymazané a moukou vysypané formě při 170°C cca 50 minut.
 
Toto těsto lze použít i na řezy.
 
 

Recept zaslala paní Helena

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Opište, prosím, kontrolní kód:  Kontrolní kód

Přehled komentářů

RE: Kateřina (Radůza, 10. 01. 2010 21:09)

Záhada to není :-) Je to jen jiná forma vzhledu "růže" Je spousta nových forem, viz zde:

http://www.cukrarskepotreby.cz/cze/produkty.html/dortove_formy-babovky/page:1

Forma na bábovku (Kateřina, 10. 01. 2010 11:15)

Dobrý den, je mi záhadou ten vhled bábovky. Jakou na ni máte formu ?