Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, odstraníme části jádřinců a nakrájíme na tenké plátky. Pokapeme citrónovou šťávou. V pánvi rozpustíme tři lžíce másla a plátky jablek na něm krátce do zlatová opečeme.

Rozmícháme tvaroh, mléko, olej, sůl a cukr. Přidáme mouku, kypřiči prášek a vypracujeme hladké těsto, kterým vyložíme vymazanou rozevírací formu.

Piškoty rozdrobíme a smícháme s máslem. Dno rozevírací formy o průměru 26 cm vyložíme papírem na pečení. Piškotovou hmotu upěchujeme do formy.

Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem a citrónovou kůrou. Těsto spojíme změklým máslem a žloutkem, propracujeme a necháme v chladu odpočinout.

Utřeme máslo s cukrem a žloutky a postupně přidáme tvaroh, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků.

Suroviny dáme do pekárny, tak jak jdou za sebou a spustíme program – KYNUTÁ TĚSTA –

Smícháme suroviny na marinádu a naložíme do ní jednotlivé porce kuřete – nejlépe přes noc.

Suroviny dáme do pekárny, jak jdou za sebou a spustíme program základní (klasik), kůrka střední.

Dobrý den, máte nádherné dorty a jsem moc ráda za vaše inspirace Krok za krokem. Zkoušela jsem dort podle vašich fotografií. Malinkou jsem si ho pozměnila, ale i tak měl úspěch.