Všechny suroviny zpracujeme v těsto, které necháme na teplém místě 30 minut kynout. Poté jej rozdělíme na 2 díly, každý díl vyválíme na kolo o průměru plechu, kola přeneseme na plechy vyložené pečícím papírem a necháme ještě 15 minut kynout.

Mleté maso si dáme do misky, přidáme najemno nakrájenou cibuli, vejce, trochu papriky, opepříme, osolíme, přidáme mouku a strouhanku tak, aby byla hmota stejná, jako když děláme sekanou.

Nakrájenou slaninu osmažíme, přidáme žampiony a opět osmahneme. Nalijeme smetanu, zahustíme nastrouhanou nivou a krátce povaříme.

Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme, osolíme, smícháme s česnekem a hodinu necháme odležet.

Maso si nakrájíme na tenké nudličky, přidáme olej, Solamyl, vejce, sůl, kari, papriku, cukr a najemno nakrájenou cibuli. Vše promícháme a necháme v chladu den uležet.

Strouhanku zvlhčíme mlékem a necháme odpočnout. Králičí a vepřové maso smícháme, přidáme navlhčenou strouhanku, vejce, cibuli, koření a osolíme.

Do skleniček (nejlépe vysokých) nandáme lžící citrónovou zmrzlinu až téměř po okraj.

Citrony oloupeme (odstraníme i bílou slupku) a nakrájíme na dílky (měsíčky). Jahody omyjeme, necháme okapat, odstopkujeme, nakrájíme na malé kousky a spolu s dílky citronu odvážíma (dohromady 1 kg).

Jahodovou a ananasovou dřeň smícháme. Přidáme kyselinu citrónovou a Gelfix Klasik a za stálého míchání přivedeme k varu.

Brusinky přivedeme společně s vodou a cukrem za stálého míchání k varu. Vaříme cca 10 minut.

Jablka, jablečný mošt, instantní kávu, vaječný koňak a koření dáme do hrnce. Obsah sáčku Gelfix Klasik 1:1 nejprve smícháme se 2 PL naváženého cukru a poté promícháme s ovocem.

Ovoce a želírovací cukr dobře promícháme v hrnci. Vše přivedeme za stáléhomíchání k varu, necháme minimálně 5 minut za stálého míchání povařit.

Salám nakrájíme na nudličky, přidáme nakrájené okurky, jemně nakrájenou cibuli, hrášek a vše promícháme s majonézou ochucenou hořčicí, octem, cukrem, worcesterem, pepřem a solí.

Očištěná kuřecí prsa osolíme a udusíme do měkka. Po vychladnutí nakrájíme na nudličky.