Z uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto, které zabalíme do fólie a necháme v chladu rozležet.

Uvaříme zhruba 350 g uzeného masa, které dáme vychladnout.  Poté ho nakrájíme do mísy na kostičky, přidáme 6 na kostky pokrájených housek či rohlíků, hrst nasekaných čerstvých jarních bylinek, osolíme a opepříme.

Vajíčka necháme vychladnout a pak nasekáme či nastrouháme na hrubším struhadle. Přidáme salám, křen a bylinky.

Z droždí, poloviny vlažného mléka a poloviny cukru uděláme kvásek. Ten necháme v teple vykynout a poté smícháme s ostatními surovinami.

Z droždí, části cukru a vlažného mléka připravíme kvásek. Ten po vykynutí zlehka propracujeme s ostatními surovinami. Vypracujeme tužší těsto, které dáme na cca 40 minut kynout na teplé místo.